 |
 |
 |
|
QUESOS
Gracias a un incansable esfuerzo y al celoso esmero de unos hombres, podemos ofrecer estas variedades de quesos, asombro y deleite de entendidos y gente de refinado paladar.
Como los buenos vinos, el Camembert madura suavemente hasta alcanzar un óptimo en el que muestra la plenitud de su aroma, y la riqueza máxima de su sabor.
El Roquefort es el único queso azul elaborado exclusivamente con leche pura de oveja sin pasteurizar. Envuelto cuidadosamente en una hoja de estaño, el queso Roquefort cura lentamente en cuevas naturales, como se viene haciendo desde hace milenios. No es de extrañar que el Roquefort sea la denominación de origen más famosa del mundo, y que haya sido sublimado por los más ilustres gastrónomos.
|
|
 |
 |
|
 |
|
|
