El primer Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequino joven afinado en barrica de vino amontillado de Jerez con más de medio siglo de vejez.

Una selección muy estricta de Reserva Familiar Arbequino utilizado para afinar en la bota jerezana de amontillado.

El fascinante perfil aromático del amontillado, con sus oleadas inagotables de frutos secos y matices salinos, conducidos suavemente por la delicadeza del aceite que los fija en nuestro paladar.

SUGERENCIAS DE USO:

Almejas, berberechos y ostras o crudos, o en conserva e incluso a la sartén.

Almendras fritas o asadas y aceitunas.

Mojama, huevas de maruca y de mujol.

Setas y boletus en carpaccio o salteados.

Carpaccio y tartar de gambas o atún.

Foie a la plancha, patés de perdiz y pasteles de carne.

Pescados a la sal y al horno.

Aves y cerdo a la brasa o al horno.

Chocolate negro y con frutos secos.

El primer Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequino joven afinado en barrica de vino amontillado de Jerez con más de medio siglo de vejez.

Una selección muy estricta de Reserva Familiar Arbequino utilizado para afinar en la bota jerezana de amontillado.

El fascinante perfil aromático del amontillado, con sus oleadas inagotables de frutos secos y matices salinos, conducidos suavemente por la delicadeza del aceite que los fija en nuestro paladar.

SUGERENCIAS DE USO:

Almejas, berberechos y ostras o crudos, o en conserva e incluso a la sartén.

Almendras fritas o asadas y aceitunas.

Mojama, huevas de maruca y de mujol.

Setas y boletus en carpaccio o salteados.

Carpaccio y tartar de gambas o atún.

Foie a la plancha, patés de perdiz y pasteles de carne.

Pescados a la sal y al horno.

Aves y cerdo a la brasa o al horno.

Chocolate negro y con frutos secos.