0601
Pieza muscular noble carente casi de veta situado en la parte lumbar, alojado entre las costillas inferiores y la columna vertebral. Por su escaso contenido en grasa no se emplea en la elaboración de embutidos, es tierno y especialmente delicioso. Presentación: Pieza envasada al vacío individualmente.
Producto Congelado.
Este producto ya no está disponible
Disponible el: 10/12/2015