El corte de cerdo lagarto es un corte de carne que se obtiene de la parte del lomo del animal, es una pieza grande y alargada que se encuentra en la parte trasera del cerdo. Es una carne magra y tierna, ideal para preparar a la parrilla, al horno o a la plancha. Se puede cocinar entero o cortarlo en filetes.

Producto congelado.

El corte de cerdo lagarto es un corte de carne que se obtiene de la parte del lomo del animal, es una pieza grande y alargada que se encuentra en la parte trasera del cerdo. Es una carne magra y tierna, ideal para preparar a la parrilla, al horno o a la plancha. Se puede cocinar entero o cortarlo en filetes.

Producto congelado.