CONFITURA DE CEBOLLA Ver más grande

CONFITURA DE CEBOLLA

1 kg. bocal

4883

Elaborada únicamente a partir de la variedad Cebolla de Figueres, que se distingue del resto por su color rosado, un gusto más dulce y bajo en acidez. Se pelan las cebollas a mano, se cortan a rodajas, se le añade el azúcar, y se ponen a fuego lento hasta que este dorada. Marida perfectamente con todo tipo de platos; desde tostas y pinchos de queso de cabra, hasta un foie, pasando por todo tipo de carnes a la plancha o a la parrilla, bacalao y pescados blancos y azules. Presentación en tarros de cristal de 1 Kg.