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JAMÓN DE PATO ENTERO
300 g. vacio
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El jamón de pato se elabora con el magret de pato fresco, que es la pechuga sin hueso, de carne roja y con una capa de grasa por el lado de la piel.
Curado, de textura jugosa y ligeramente salpimentado.
Pato cebado con maíz.
Presentación envasado al vacío.